大蒜是一种常用的蔬菜，几乎在每个厨房中都能找到。它属于洋葱属，葱属，与洋葱，葱，韭菜和中国洋葱等密切相关。它是许多营养素的良好来源，如维生素，矿物质，抗氧化剂，植物营养素等，这些化合物的存在使它们对我们的健康以及我们的皮肤和头发非常有益。虽然大蒜对我们非常有益，并提供了许多健康和美容益处，但吃太多大蒜也有一些副作用。在本文中，我们将了解吃太多大蒜的主要副作用。
（1）吃太多大蒜对肝脏有害
肝脏是我们身体的重要器官，执行各种功能以保持我们的健康。肝脏执行的一些主要功能是产生胆汁，有助于血液净化，碳水化合物代谢，脂肪代谢，蛋白质代谢，从我们体内去除氨，并执行许多其他功能。
鉴于肝脏对我们的健康的重要性，我们有必要好好照顾我们的肝脏，为此，你一定不要吃过量的大蒜。
根据一项研究，发现过量食用大蒜会通过引起肝脏毒性来损害我们的肝脏。
（2）可引起口臭
毫无疑问，吃大蒜提供了许多健康益处，但是，最好适量食用它们，因为它也有一些副作用。
大蒜已被发现对我们的口腔健康非常有益，因为它具有抗菌和抗真菌特性。然而，吃太多大蒜对我们的口腔健康有害，因为它可能会导致极端的口臭，这是大多数人所讨厌的。
当过量食用时，大蒜不仅会导致口臭，还会导致不良的体味。口臭的主要原因是其中存在的硫化合物。应该注意的是，大蒜中存在的硫在维持我们的口腔健康方面起着重要作用，但过量，它可以起到相反的作用。
出于这个原因，建议以负责任的方式在饮食中添加大蒜。
（3）可能引起恶心、呕吐和胃灼热
过量食用大蒜的另一个主要副作用是它们引起恶心，呕吐和胃灼热的能力。
大蒜对我们的胃非常有益，有助于保持我们的消化系统健康。这是大蒜的一个优点，因为它可以防止我们患上许多胃病，如腹痛，肠胀，腹胀等。虽然这是大蒜的一个优点，但当大蒜过量或空腹食用时，它可能会变成一个缺点。
根据发表的一项研究，发现口服生蒜瓣或提取物，或空腹服用大蒜油会导致恶心，呕吐和胃灼热。在另一项研究中，发现在我们的饮食中过量食用大蒜会增加我们胃中的酸水平，这可能导致胃灼热和胃食管反流病。
因此，建议适量食用大蒜，并完全避免空腹食用。
（4）可能引起腹泻
大蒜是膳食纤维的良好来源，可作为天然泻药，改善排便，并确保顺利消除体内的废物。大蒜的这种益处在缓解便秘和其他消化问题（如肠气，腹痛，腹胀等）方面起着重要作用。
当大蒜过量食用时，大蒜的这种优点会变成缺点，这可能会导致腹泻。此外，大蒜中存在的其他一些气体形成化合物（如硫）也在引发腹泻中起重要作用。
这是适量吃大蒜的另一个原因。
（5）可能加重出血
大蒜是一种天然的血液稀释剂，因为它可以防止血栓形成，这在保持我们的心血管系统健康并降低心脏病发作，心脏病发作等风险方面起着重要作用。
大蒜的这种优点可能会变成已经服用华法林，阿司匹林等血液稀释药物的个人的缺点。这是因为血液稀释药物和大蒜的综合作用是危险的，即使有小伤也可能加重出血。
因此，建议适量食用大蒜，如果您正在服用华法林和阿司匹林等血液稀释药物，那么您应该首先咨询您的医生。另外，如果您即将接受手术，那么最好在手术前两周和手术后两周不要食用大蒜。
这是因为大蒜的血液稀释特性可能会干扰手术过程，并且您的伤口和缝线可能需要更长的时间才能愈合。
（6）可能引起胃病
大蒜对我们的胃有好处，有助于保持我们的消化系统健康。然而，过量的大蒜对我们的胃有害，可能会导致胃部问题，如腹痛，消化不良，肠气，腹胀等。
这是因为其中存在硫等成气化合物。它们会增加我们胃中的酸含量，这会导致胃灼热，消化不良，胃食管反流病等。
（7）可能导致低血压或低血压
已经发现定期吃大蒜对控制血压非常有益，从而降低高血压或高血压的风险。
大蒜的这种好处主要是由于其中存在"钾"。钾是一种血管扩张剂，这意味着它可以放松我们的血管并确保适当的血液循环。通过这样做，它可以控制血压升高的水平，从而降低高血压的风险。
虽然这是大蒜的优点，但当大蒜过量食用时，它可能会变成缺点。这是因为吃太多大蒜可能会将血压降低到危险的低水平，这可能导致低血压或低血压。低血压或低血压的一些常见症状是疲劳，头晕，头晕，恶心，呕吐，视力模糊等。
此外，如果您已经在服用治疗高血压的药物，那么同时吃大蒜可能会将您的血压降低到极低的水平。
因此，建议适量食用大蒜，如果您正在服用降压药，那么只有在与医生交谈后，才应该在饮食中加入大蒜。
（8）可能导致出汗过多
根据一些临床研究，发现长时间吃太多大蒜可能会导致出汗过多。
虽然出汗没有什么不好的，而且我们身体的机制是摆脱毒素和杂质，摆脱多余的水分，也可以调节我们的体温（以及在灼热中保持凉爽），但出汗过多是坏事，根本不受任何人喜欢。
更糟糕的是，大蒜中存在的硫化合物可能会导致你的汗液闻起来难闻（这会导致体味），这将迫使你的朋友从几英里外向你挥手告别（因为没有人喜欢体味）
（9）可能引发皮肤刺激或皮疹
大蒜的局部应用已被发现对我们的皮肤非常有益，因为它有助于保持我们的皮肤柔软，柔软，容光焕发和健康。它还可以保护我们的皮肤免受自由基引起的氧化损伤，从而减少衰老的过早迹象，如细纹，皱纹，老年斑，黑斑等。
但是，还应该注意的是，大蒜长时间接触对我们的皮肤并不那么好，可能会引起皮肤刺激，手部皮疹，湿疹等。这种副作用主要是由于其中存在一种名为"蒜氨酸裂解酶"的酶。
（10）可能导致或加重前置血吸虫
大蒜中存在的抗氧化剂和抗氧化化合物与我们身体的自由基作斗争，稳定它们并防止它们对我们的身体细胞造成氧化损伤。它还可以有效地保持我们的眼睛健康，因为它可以保护我们的眼睛免受氧化应激，并降低与年龄相关的黄斑变性，白内障，青光眼等发展的风险。
鉴于大蒜对眼睛的好处，人们肯定会想尽可能多地吃大蒜。但是，最好不要避免犯这个错误。
这是因为过量食用大蒜会导致前积血。水肿是眼腔内的出血-虹膜和角膜之间的空间。大蒜本质上是抗凝血剂，服用大剂量大蒜可能会导致和恶化血吸虫。前置性血吸甚至会导致永久性视力丧失，这是您根本不在寻找的东西。
（11）可能引发偏头痛
吃太多大蒜的另一个主要副作用是它们引起头痛的能力和激活导致偏头痛的过程的能力。
大蒜如何引发偏头痛的确切原因尚不清楚，但专家认为大蒜刺激我们大脑的三叉神经并迫使它释放神经元信号分子"神经肽"。然后，这些信号分子冲向覆盖我们大脑的膜，这会导致偏头痛。
（12）对孕妇和哺乳期妇女不太好
虽然大蒜提供了许多健康益处，但考虑到与大蒜相关的副作用的数量，可以肯定地说，大蒜不太适合孕妇和哺乳期妇女。因此，建议孕妇和哺乳期妇女仅在咨询医生后才吃大蒜。
此外，最好适量食用，因为已经发现过量摄入大蒜会诱发不良分娩。
（13）可能加重阴道酵母菌感染
我们喜欢用家庭疗法来治疗自己，我们几乎为一切做好了家庭疗法。其中一种补救措施是使用大蒜瓣治疗阴道酵母菌感染。
在不争论这种补救措施是否有效的情况下，最好知道大蒜瓣会刺激阴道的嫩组织。因此，最好避免使用大蒜瓣治疗阴道感染。与其尝试数十种家庭疗法，不如咨询您的医生并有效治疗感染。
（14）可能干扰某些药物
过量食用大蒜的另一个主要副作用是它们干扰某些药物的能力。
如前所述，吃太多大蒜会将我们的血压降低到极低的水平，如果你已经在服用降低血压的药物，那么血压药物和摄入大蒜的综合作用可能会危及生命。
同样，大蒜在去除血栓和血液稀释方面也很有效，如果您已经在服用华法林和阿司匹林等血液稀释药物，那么它可能对您的健康有害。
因此，最好适量食用大蒜。而且，如果您正在服用任何类型的药物，那么您应该首先咨询您的医生，并且只能按照医生的建议食用大蒜。
（15）过多的纤维对我们的胃有害
大蒜中存在的膳食纤维在保持我们的消化系统健康方面起着重要作用，因为它充当泻药，改善排便并确保顺利消除系统中的废物。这有助于缓解便秘和其他消化问题，如腹痛，腹胀，肠气，痉挛等。
然而，应该注意的是，我们系统中高水平的膳食纤维根本不好，并且可能导致痉挛，腹泻，吸收不良，便秘，肠气，肠阻塞等并发症。
除此之外，过量食用大蒜也会增加我们胃中的酸水平，这会导致胃灼热，胃食管反流病，腹痛等。
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