核心功效
开胃通乳,补肾兴阳
功效作用
1.开胃通乳：虾富含磷，钙，对儿童，孕妇非常有益。另外，对于哺乳期的女性有较强的催乳作用。
2.补肾兴阳：虾性味甘、咸、温，具有补肾壮阳的功效，可用于治疗阳痿、早泄。
3.保护心血管系统：虾含有丰富的镁，心脏活动具有重要的调节作用，减少血管中的胆固醇含量，防止动脉硬化，可以很好的保护心血管系统，预防高血压和心肌梗死。
4.补充营养：虾含有丰富的氨基酸，容易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。且其营养丰富，肉质松软易消化，十分适宜身体虚弱和病后人群食用。
适宜人群
肾虚阳痿者,产妇少乳者,麻疹透发不畅者,丹毒者
禁忌人群
湿热泻痢者,痈肿热痛者,皮肤湿疹者,皮炎患者,体质过敏者,生疮患者,阴虚火旺者
不宜同食
1.乌骨鸡肉
中毒
2.南瓜
一起食用会引发痢疾
3.木瓜
腹痛头晕，食物中毒
4.果汁
一起食用会腹泻
5.樱桃
中毒
6.洋葱
形成草酸钙产生结石
7.芹菜
伤元气
8.葡萄
导致身体不适
9.西瓜
腹痛，腹泻，恶心
10.西红柿
中毒
食用方法
1.蒜蓉香辣虾
鲜虾挑出虾线，洗净后加入料酒和盐搅拌均匀，进行腌制。锅中热油，倒入蒜泥，青红椒，1勺白糖炒香，倒入腌制好的鲜虾炒至变色，加入1勺耗油2勺生抽，不断翻炒。加入半碗水，撒入葱花，先大火烧开，再中火慢慢收干汁即可。
2.脆皮虾
虾去头剥壳留最后一节，洗净后加入葱段、姜片、盐、味精、料酒腌制入味。用面粉、淀粉、泡打粉、清水，色拉油调制脆皮糊，拿着虾的尾巴，将身体挂脆皮糊，将虾放入油锅炸制结壳后捞出，待油温升高，再复炸一次即可。
营养价值
虾是一种营养价值很高的食物，含有优质蛋白质、膳食纤维、钠、钙、钾、磷、镁、硒、虾青素等成分。其中蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾中还有三种重要的脂肪酸，有镇静作用，能让人长时间保持精力集中。虾还可以对哺乳期的女性起到催乳作用，对于阳痿、早泄男性有治疗作用，对于心血管系统有很好的保护作用。
营养成分
能量71千卡 蛋白质13.6g
脂肪1g 胆固醇mg
饱和脂肪酸0.1g多不饱和脂肪酸0.1g
单不饱和脂肪酸0.1g 碳水化合物0.9g
叶酸19μg 钠mg
镁22mg 磷mg
钾mg 钙54mg
铁0.2mg 锌0.97mg
维生素A54μg维生素B10.02mg
维生素B2（核黄素）0.01mg 烟酸（烟酰胺）1.78mg
维生素B60.16mg 维生素B12 1.11μg
维生素D0.1μg 维生素E1.32mg
维生素K0.3μg