俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”进入酷夏后,气候炎热湿重,很多人容易出现腹泻腹痛、感冒、湿疹复发等问题。
其实这些季节小毛病,一片生姜就可以搞定,不仅可以内服,还能外用,祛风解表、排汗降温、温经和胃,预防和缓解夏季高发病。
夏季用生姜保健也有很多讲究:怎么吃好、怎么用最合适、有哪些宜忌?
小健现在就为大家整理了一份简单实用的生姜保健攻略,夏季养生必不可少。
内服法
嚼点醋泡姜:补阳气
夏季阳气浮于外,内寒外热,所以才会容易消化不良、腹泻腹痛。这时候可以吃点姜片,尤其是醋泡姜,温和脾胃,收敛元气。
生姜性热,是补阳气的好食材,醋酸收,避免生姜发散太过,伤了身体津液,两个刚好互补,补阳也补阴。
方法:买上半斤姜,切成片,放在瓶中,然后用米醋没过生姜,泡上三天就可以吃了。
特别提示:醋泡姜建议可以在早饭时吃。这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气,而早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,促进消化。
姜枣茶:祛湿热
夏天是一年中身体最湿热的季节,很多人的湿疹都会在夏天复发。
加上每天都在吹空调,很容易感染寒邪,引起身体不适,这时候大家可以泡一杯姜枣茶,疏散外寒、清化内湿,预防湿气和感冒。
方法:取生姜一块,切成细丝,与适量红枣一起放入锅中,加水煎煮,最后再加适量红糖即可。
红枣性温,可以补益脾胃;红糖补气血、扶正气;生姜驱寒暖胃,三者搭配,效果显著。
外用法
1、生姜外敷,缓解疼痛
夏天高温炎热和湿热雨季交织,很多中老年人关节就开始疼痛,怎么办?还是可以找“姜”帮忙。
方法:将生姜切成一厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节,反复数次。
这样做可以舒筋活血、缓解疼痛,对由于梅雨季节、天气骤冷骤热导致的腰痛、膝关节痛有非常好的效果。
2、外擦姜片:祛斑痕
生姜外用,还有祛除斑痕的效果。
方法:每天早晚用生姜片轻柔按摩斑痕处10分钟左右,按摩完成后不要立即清洗皮肤,待皮肤完全吸收后再清洗,需坚持2个月或以上。其功效是排毒滋润,可去除雀斑和痘痕。
不过生姜片有一定的刺激性,建议使用前一定要先咨询一下专业医师哦。
3、隔姜灸:温经散寒
隔姜艾灸,不仅可以补阳气,还能温经散寒。
通过艾灸的火力将生姜的药性带入体内,起到温中散寒的作用,特别适合夏季腹痛腹泻、痛经、呕吐等身体不适。
没经验的人,医院就诊,或在医师指导下操作。
做法:取生姜一块,切成厚约0.3厘米(约一元钱硬币厚)的姜片,大小可据穴区部位所在和选用的艾炷大小而定,中间用牙签穿刺数孔。
施灸时,将其放在穴位上,放上适量大笑的艾炷,点燃。
感到有局部灼热感时,略略提起姜片移到附近穴位,或更换艾炷再灸,以局部潮红为度。
此外,针对胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛,也可用生姜外敷痛点,注意在操作时要避免受寒着凉。
吃姜宜忌
不建议晚上吃姜
姜片性热,晚上属阴,应该静心静神,才能更好的入眠。如果晚上吃姜,很容易让人觉得燥热、兴奋,导致失眠。所以,一般情况下,晚上最好不要吃姜。
体质偏寒者最适合吃姜
体质偏寒者通常会有畏寒怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人适合多吃姜,因为姜性温,可以温中驱寒,补阳气强正气。
阴虚体质者不适合吃姜
生姜不是所有人都适合吃的,阴虚体质者容易“上火”、性情急躁、心烦易怒、情绪起伏波动大,所以这类人群不适合多吃生姜。
阴虚体质者可以吃些清补类食物,多吃新鲜蔬菜、水果和纤维素较高的食物,如山药、莲子、百合、木耳、银耳,用来炖汤、煲粥都很好,可以滋阴补血,清心降火。