宝子们，喝奶茶不要去奶茶店啦！不仅私房热卖，而且也是奶茶店的招牌饮品！今天不配珍珠，换成口感升级的黑钻零难度，在家就能复刻！赶紧试试吧！
By阿敏
用料
白糖50g红茶8g牛奶g水40克红糖40g白凉粉40g水克
做法步骤
1、首先做奶茶部分：奶锅里倒入8克红茶，50克白糖，小火炒至红糖变成褐色，加入40克清水，毫升牛奶搅拌均匀，煮开。
、然后过滤出茶叶
3、接下来做黑钻，把40克红糖、40克白凉粉、克清水倒入奶锅里，加热煮至沸腾关火，倒入容器里凉凉凝固，然后用刀切成小块，黑钻部分就做好了
4、把切碎的黑钻倒入杯中，再倒入煮好的焦糖奶茶，好喝又好看的黑钻奶茶就做好啦！
白糖的营养功效
白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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