大家好，我是馨姐道养生。接近四月，柳树发芽，农田耕作，一切都按序进行，田间的野草各种各样，叶绿味鲜。今天和大家分享的是蒲公英，都熟悉的一种。
在《本草纲目》中指出：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”蒲公英作为食物时是比较有营养的绿色蔬菜，嫩苗时常用来凉拌、做菜团，吃起来都比较可口；而作为茶泡着喝时，功效也是比较多的。
蒲公英入肝，擅长排肝*，尤其是蒲公英根，去肝火，修复损伤肝细胞，尤其是对饮酒后的损伤，有很好的效果。
蒲公英泡水，是使用切细并干燥的蒲公英根或叶子，用沸水冲泡，代茶饮用。
1.清热、消炎、瘦身
用蒲公英泡水喝能够清热排*，能缓解身体出现的口干舌燥，特别是肝火比较旺盛的人，对帮助清肝火很有疗效。因为蒲公英的叶子中富含维生素c和铁元素，所以泡水喝能够帮助清血，清除体内多余*素。另外，蒲公英有尿床草的美称，可以利尿，对身体内的*素可以积极的排出，从而减少了脂肪的生成，达到了瘦身的效果。
而且蒲公英中含有阿魏酸、咖啡酸、绿原酸等多种有机酸，对于一些微生物有比较强的抑制杀灭作用，所以蒲公英外用还可起到杀菌消炎的作用。
蒲公英的根泡水喝，且对呼吸道肠道、咽喉炎、急性扁桃体炎、胃肠炎、胆囊炎、皮肤感染性疾病都有凉血消*、缓解调理的疗效。
2.预防感冒
蒲公英中含有的物质对金*色葡萄球菌有不错的抑制作用，泡过的水也具有一定的抗病*作用，从而可以帮助防治流行性感冒、病*性感冒等。但如果没有任何异常症状的话，不建议天天喝，因为毕竟不是保健品。
3.养容养颜
蒲公英中的总*酮物质，包含了很多种*酮物，抗氧化能力很强，有消除自由基、延缓衰老的功效。
而且其中的蛋白质、维生素、碳水化合物以及微量元素等不少的营养成分，用泡过的水喝，能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题，还能帮助去除雀斑，美白肌肤。
4.部分阴寒症状的人不宜喝
因为阴寒症的人本身体内阴气过盛，怕冷、手脚凉、乏力，病程长，且体质差，若用蒲公英来治疗的话，性寒的蒲公英不仅不能够使疾病好转，反而会产生副作用，使身体体质变得更差，更加虚弱。
还有放凉的蒲公英水尽量也不要喝，因为它本身性寒，放凉后很容易出现腹泻的问题，所以建议最好温热喝。
蒲公英，小小的草，作用大，不但具有养生作用，还是天然的抗生素，虽是好东西，但也要注意正确的使用它。下期见！